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O alcoolismo pode dar uma surpresa, se não tiver cuidado. Quando sua vida social gira em torno de bares ou em festas todos os fins de semana, é difícil manter as coisas sob controle. Mudar a sua rotina e fazer um plano sério para reduzir o seu consumo é uma boa maneira de começar. Se chegar o momento em que você acha que passou de beber álcool casualmente a abusar dele, é hora de procurar ajuda externa. Se você seguir alguns passos simples, você pode aprender mais sobre como restringir o seu hábito antes de que o alcoolismo se torne uma realidade.

Mantenha o álcool fora de sua casa. É muito mais fácil do que o álcool se transforme em um hábito diário e insidioso se sempre o mantenha ao seu alcance. Se o seu armário de bebidas alcoólicas está sempre abastecido, você pode se sentir tentado facilmente. Se há uma garrafa de vinho meio beber ou um pacote de seis cervejas em seu refrigerador, será difícil não beber. O primeiro passo para evitar o alcoolismo é manter o álcool fora de sua casa, quando não tenha uma finalidade social imediata. Se você não quer deixar de beber, mas simplesmente diminuir o seu consumo de álcool a uma quantidade saudável, não se cercar de que ele é um bom ponto de partida.

Atende a sua cozinha com outras bebidas saborosas que possa substituir o álcool quando quiser algo reconfortante para beber. O chá, água com gás, a limonada, a cerveja de raiz e os refrigerantes são melhores para a sua saúde do que o álcool.

Se você tem uma festa e há muito álcool de sobra, dá-o aos seus amigos. Se ninguém o quer, deita pelo ralo. Não se sinta obrigado a terminártelo só porque não quer que se jogue fora.

Não bebas quando se sentir mal. Beber quando você está entediado, sozinho, estressada, triste, ou sob a influência de qualquer outra emoção negativa pode provocar uma dependência do álcool. Devido a que o álcool é um depressor, na verdade, pode piorar ainda mais as coisas. Bébelo apenas em ocasiões sociais, quando todos estiverem transferindo-se bem e tenha uma razão para comemorar.

Não caia na armadilha de fazer com que cada dia seja um dia para comemorar. Certifique-se de guardar a bebida para ocasiões realmente especiais, quando alguém tiver algo digno de celebrar.

Diminui a velocidade de seus sorvos. Se tiendes a beber bebidas, é mais provável que bebas demasiado em qualquer ocasião. Diminui a velocidade sorver seus bebidas lentamente, tomándote mais tempo para terminar cada uma. Você pode ajudar nisso pedir suas bebidas sozinhas, de forma que o sabor doce das bebidas para misturar não disfarce o álcool e te faça pensar que você não está bebendo nada. Também deve beber um copo de água ou um refrigerante para cada bebida alcoólica que consumas.

Beber água irá ajudá-lo a llenarte e vai mantê-lo hidratado. Será menos provável que beber álcool em bebidas, se você está adequadamente hidratado e se sentir mais cheio.
Não se involucres em concursos de beber cerveja ou em qualquer atividade que envolva beber quantidades excessivas de álcool drinques em um curto período de tempo.

Pára de ir a bares tão frequentemente. Devido a que o propósito dos bares é vender bebidas alcoólicas, automaticamente você vai se sentir pressionado para comprar uma. As baixas luzes, o cheiro de álcool misturado com perfume ou colônia, e a vibe sexy que todos os paroquianos exalam apresentam uma atmosfera que pode ser difícil de resistir. Devido ao fato de todo o ambiente está focado na bebida, é melhor evitar completamente os bares quando você está tentando reduzir o seu consumo.

Se você é convidado a uma função social que será realizada em um bar, como a “hora feliz” com seu chefe e seus colegas, é de pedir água com gás ou qualquer outra bebida sem álcool. Se o lugar tem um menu de comida, pede algo para que de todas as formas sentir que você está dando um gosto.

Quando você vai a bares, escolha lugares que ofereçam mais do que apenas bebidas. Por exemplo, vá para um lugar com mesas de bilhar e bocha de forma que o foco não seja apenas a quantidade de álcool pode beber. É possível que te seja mais fácil beber menos quando há distrações.

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Certamente, você já conhecido alguma pessoa que sofre de obesidade Pode ser simpático ou a simpática do grupo ao qual fazia parte. Em muitas ocasiões suas faces expõem um grande sorriso, mas com olhos de muita tristeza.

As pessoas obesas podem aparentar ser feliz –e sem problemas na interação social–, mas, ao mesmo tempo, ter sentimentos de inferioridade, dependência e grande necessidade de ser amados.

Apesar de que muitos estereótipos difundir a imagem de que as pessoas “llenitas” são engraçadas e joviales, o certo é que costumam estar sujeitas a constantes críticas, piadas pesadas, pressões e expressões ofensivas por parte dos que os rodeiam, de modo que podem experimentar sentimentos de angústia, tristeza e depressão leve, mesmo em idades muito precoces.

Sabe-Se que a obesidade favorece o aparecimento de câncer, diabetes, hipertensão, infartos cardíacos e cerebrais, distúrbios no sono e desgaste de articulações, mas não sempre se fala das conseqüências desfavoráveis que gera na saúde emocional e auto-estima do indivíduo.

A obesidade é a causa e a consequência de inúmeros problemas psicológicos. O excesso de peso tende a provocar transtornos como a depressão ou a ansiedade, é um problema que dificulta a forma de vestir, o exercício diário, ou até mesmo, o simples fato de sentar-se. Altera a auto-estima e qualidade de vida das pessoas, as quais muitas vezes são discriminadas.

De acordo com relatórios emitidos pela Organização Mundial de Saúde, a obesidade é um dos 10 principais desafios que deve enfrentar a ciência médica em todas as nações, por causa que desencadeia doenças potencialmente mortais e, acima de tudo, o alarmante avanço que teve nas últimas décadas.

Muitas pessoas cedem ao impulso de comer desaforadamente e de forma compulsiva quando são submetidas a situações de raiva, stress ou falta de auto-estima. Se você come emocionalmente, se engorda irremediavelmente. Para controlar seu peso, “a pessoa deve controlar seus sentimentos, em vez de alimentar o ego com a comida que encontre em seu caminho”, observam os especialistas.

Comer em resposta a estímulos emocionais pode aliviar a tensão. Mas esta reação se torna perigosa para o peso corporal e a saúde quando se torna hábito, leva a comer em excesso e escapa ao controle do afetado.

Por que nos levamos a comida na boca quando nossas emoções desbocan? As raízes estão nos hábitos aprendidos na infância, quando se lhe dá de comer ao bebê que chora ou se dá um doce ao pequeno que sofreu um risco para consolá-lo, relacionando a comida com o alívio do desconforto.

Se uma pessoa come alimentos quando está alterada, inconscientemente trata de aumentar os seus níveis de serotonina, uma substância produzida pelo organismo que regula os estados de ânimo.

Quando se come muito para distrair, disfarçar ou ignorar os sentimentos se originam sentimentos de culpa, vergonha e raiva consigo mesmo por ter abusado da comida como um recurso. Também surgem o vazio e a frustração, porque as necessidades de afeto, comunicação, confiança, liberdade, sucesso ou de ser correspondido, não se vêem satisfeitos com a comida (com o que se cria uma nova tensão e um desejo de voltar a comer).

Os pacientes obesos ou com excesso de peso sustentam mitos como: “eu tomo um copo de água e engordo”, “é um problema glandular”, “eu faço dieta e perda de peso”, “não jantar”, “toda a minha família é pequena e por isso eu também”, etc., o que os leva a considerar-se vítimas de seus sofrimentos e circunstâncias e não lhes permite controlar o problema.

O seu excesso de peso representa a necessidade de proteção. Procuramos proteção de feridas, provocações, crítica, maus-tratos, etc., A obesidade reflete o nosso medo da vida. Quando sentimos que nos falta de afeto, quando depositamos nosso amor e a nossa confiança e nos sentimos traídos decepcionados ou não correspondidos, aparece a obesidade.

Quando temos a sensação de que a vida não nos responde como queremos, começamos a sentir-nos desprotegidos e isso se reflete no nosso corpo que cria uma proteção falsa: a gordura.

Agora, entendemos que os alimentos podem ter uma forte carga emocional e por que para a pessoa que sofre de obesidade é difícil abrir mão de uma de suas mais importantes fontes de prazer.

Por isso, coloca-se a necessidade de abordar psicologicamente esse problema com uma abordagem completa, ou seja, tendo em conta as variáveis cognitivas (crenças), afetivas (tratamento de estados emocionais displacenteros) e as variáveis ambientais (costumes, hábitos familiares, etc.). Caso contrário, qualquer tratamento ou cirurgia tenderá a fracassar e a obesidade vai voltar pouco depois.

Por seu aporte nutricional e seus baixos níveis de gordura, recomenda-se que os vegetais estejam sempre presentes em uma dieta diária. Mas, para além desta recomendação, vegetais como as acelga, alho, brócolis, espinafre, aspargo, o gengibre, a cenoura, são considerados imprescindíveis.

Entre os grandes benefícios dos vegetais é necessário destacar o baixo consumo calórico e a escassa presença de colesterol. Além disso, auxiliam na formação de glóbulos vermelhos por ácido fólico conteúdo, incluem quase todos os tipos de vitaminas como a A, C, etc., e mantém a pele fresca e saudável.

Também contém fibras que ajudam a diminuir os níveis de colesterol e regular a glicose, diminuindo a possibilidade e o risco de morte por doenças do coração, melhoram a atividade digestiva, etc…

A seguir, apresentamos os benefícios listados por cada um dos vegetais citados anteriormente:

Acelga: é um vegetal muito benéfico abundante em folatos e beta-caroteno, com propriedades antioxidantes.

Alho: família da cebola, rico em alcina (um composto de enxofre), contém vitamina B, C, rico em cálcio, potássio, ácido fosfórico, zinco e cobre. Considerado pela ciência moderna como um “superalimento”.

Brócolis: é muito conhecido e importante por suas propriedades anti-cancerígenas, contém vitamina A, C e e, rico em aminoácidos, zinco e potássio. Contém carboidratos muito baixos e facilmente digeríveis.

Espinafre: fornece poucas calorias, zero de gorduras com talos são ricos em fibra, mais ainda do que suas próprias folhas, destaca-se o seu conteúdo em fósforo, magnésio, potássio, cálcio, ferro, vitamina A, C, E, K e vitaminas do grupo B (B1, 2, 6) um ótimo antioxidante.

Espargos: contêm ácido folico e vitamina B12, de grandes benefícios, como o fortalecimento do cérebro, um alimento de grande sabor que se consome em todo o mundo.

Gengibre: é utilizado para melhorar a absorção de nutrientes no organismo, previne a prisão de ventre e promove uma melhor digestão, acelera o metabolismo, regula os níveis de colesterol e é um ótimo antioxidante. Elimina a tontura e a vertigem.

Cenoura: com grandes qualidades benéficas para a saúde e a estética, melhora a visão e ajuda a prevenir a presbiopia, diminui o colesterol no sangue, rica em potássio e vitamina B, fortalece o cabelo e as unhas. Tem um rico conteúdo de antioxidantes e beta-caroteno, excelente para o bronceo.

Em um novo estudo, a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o consumo de 5 porções diárias -que, segundo a organização – ajudam a prolongar a vida. A soma total é de cerca de 400g por dia. Outra pesquisa do University College London assegura que sete porções por dia reduz o risco de morrer de doença cardíaca ou câncer.

Estes vegetais podem ser consumidas cruas ou cozidas, já que em ambas as opções adicionam um sabor especial, colorido e textura diferente dos nossos alimentos do dia. Recomenda-Se também acompanhar sempre os pratos de uma boa hidratação com água natural, e para obter melhores resultados digestivos que se refletirão na saúde.

Um conselho: antes de preparar seus vegetais, enjuágalos com água abundante.